Square ouvre son restaurant éphémère avec le célèbre chef Michel Sarran pour mettre en avant ses services professionnels destinés aux restaurants

Square et Michael Sarran lancent le projet en partenariat avec dentsu X et Isobar

Rapide à mettre en place, intuitif et facile à utiliser, la solution “Square pour restaurants” est tellement bien conçue qu'une journée suffira pour que votre restaurant soit opérationnel grâce à l’écosystème d’outils de gestion de Square. 

C'est le défi que Square, la société de technologie et de paiement mondialement reconnue, ainsi que dentsu X, l'agence média de l'expérience de marque, et Isobar, l'agence de l'expérience créative, du groupe dentsu, ont relevé en demandant à Michel Sarran d'ouvrir un restaurant éphémère au coeur du marché de Rungis, le 9 mars 2022. 

C'est dans le plus grand marché de produits frais au monde, d'une superficie de 234 hectares aux portes de Paris, que l'équipe s'est installée avec l'objectif d'ouvrir un restaurant éphémère en une seule journée.

Une démonstration "produit" devant des milliers de commerçants qui a fait office d'événement en direct, mais aussi de décor idéal pour faire la captation d’une vidéo Hero Content à diffuser sur les médias sociaux auprès d'un public professionnel. Une amplification 100% numérique, combinant la force des médias sociaux et des données des partenaires, donnant une visibilité maximale au coeur de cible, les restaurateurs.

Après avoir créé le menu, acheté les ingrédients, installé le matériel et s'être familiarisé avec la suite de solutions Square, la caméra enregistre un test grandeur nature de la solution Square Pour Restaurants.

Dans ces séquences vidéo, 3 moments sont clés :

• La première partie met en avant l'installation du matériel, la création du menu, l'achat des produits bruts à Rungis ;
• la deuxième partie est une démonstration de la facilité d'utilisation de la solution Square Pour Restaurants, l'installation du restaurant et l'accueil des clients.
• Dans la dernière vidéo, un coup de projecteur est donné sur l'utilisation de Square Pour Restaurants pendant la cuisson, le service et la dégustation.

Le Hero Content positionne Square comme un ajout facile dans le quotidien des professionnels de la restauration et prouve l'efficacité et l'intuitivité de l'installation et de la manipulation de ses solutions.

Cette opération est la parfaite illustration de la promesse des agences dentsu X et Isobar, qui est de permettre aux marques de faire vivre des expériences uniques à leurs publics.

Cette vision s’inscrit dans la volonté du groupe dentsu de s’imposer comme le leader de la communication post-publicitaire.

_{Contact dentsu communication groupe :}

_{Florine Fondadouze | Responsable Communication Externe dentsu france}

_{Florine.fondadouze@iprospect.com | communication@dentsu.com}